Durante los días 21 y 22 de noviembre se ha programado en Villasana de Mena (Burgos) un curso sobre recolección profesional de setas silvestres a través del Programa Micocyl.
El curso, de 10 horas de duracción, será gratuito y está orientado a promover el aprovechamiento sostenible de los recursos micológicos del territorio.
El temario abordará aspectos fundamentales para la correcta recolección de setas silvestres, incluyendo:


