La investigación sobre la producción de setas silvestres continúa avanzando en la provincia de Ávila. Actualmente se desarrollan diferentes inventarios de producción fúngica en parcelas localizadas en masas de Quercus pyrenaica dentro de los montes regulados del Acotado AV-50.003, un área reconocida por su alto potencial micológico y valor socioeconómico.


