La provincia de Segovia se está convirtiendo en un destino de singular importancia en el mundo de la micología, donde las setas silvestres no solo son un recurso natural, sino un motor de desarrollo económico y turístico para el medio rural.Pasado el puente de los Santos, se han superado los 12 000 permisos de recolección de setas expedidos, entre los dos acotados de la red Micocyl en la provincia de Segovia.


