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La figura del guía micológico crece en la provincia de Ávila: conocimiento y sostenibilidad en los bosques abulenses

La demanda de guías micológicos en la provincia de Ávila está en auge, impulsada por el interés creciente en la recolección y el estudio de setas en sus bosques. Con la llegada del otoño, miles de aficionados se adentran en los montes de la región en busca de especies como boletus, níscalos y amanitas cesáreas, y recurren cada vez más a expertos locales para disfrutar de una experiencia segura, educativa y respetuosa con el medio ambiente.

El Museo Micológico de Rabanales, situado en la comarca zamorana de Aliste, se ha consolidado como un referente clave para la difusión y el estudio de la micología en la provincia de Zamora. A las puertas del parque micológico Montes del Noroeste Zamorano, el museo brinda una oportunidad única para descubrir la abundante y variada diversidad de setas silvestres que habitan en este territorio privilegiado.

Cogeces del Monte acoge la IV Feria de la Trufa Negra, consolidándose como un referente en la provincia de Valladolid

En parte de la comunidad —Ávila, Burgos, León, Soria y Segovia— donde la fructificación comenzó antes, se observa un descenso pronunciado en la producción de las especies más populares: Boletus gr. edulis y Lactarius gr.

En parte de la comunidad —Ávila, Burgos, León, Soria y Segovia— donde la fructificación comenzó antes, se observa un descenso pronunciado en la producción de las especies más populares: boletus gr. edulis y lactarius gr.

Diecinueve establecimientos participan en el concurso de tapas micológicas Vamos de Setas

La Comunidad de Ciudad y Tierra de Segovia, una institución con más de nueve siglos de historia, continúa su labor de preservación y gestión del rico patrimonio natural y cultural de la Sierra de Guadarrama. Con unas 4.700 hectáreas de monte en su propiedad, esta entidad se ha convertido en un referente en la gestión forestal sostenible de sus recursos naturales.

La Comunidad de Ciudad y Tierra de Segovia, una institución con más de nueve siglos de historia, continúa su labor de preservación y gestión del rico patrimonio natural y cultural de la Sierra de Guadarrama. Con unas 4.700 hectáreas de monte en su propiedad, esta entidad se ha convertido en un referente en la gestión forestal sostenible de sus recursos naturales.

Durante los días 29 y 30 de noviembre se ha programado en Pradoluengo (Burgos) un curso sobre recolección profesional de setas silvestres a través del Programa Micocyl y el proyecto IMFOREST.

El curso, de 10 horas de duracción, será gratuito y está orientado a promover el aprovechamiento sostenible de los recursos micológicos del territorio.

El temario abordará aspectos fundamentales para la correcta recolección de setas silvestres, incluyendo:

Certificación ecológica en los montes MICOCYL de Ávila y Segovia: avances en sostenibilidad y trazabilidad micológica

La semana pasada se llevaron a cabo nuevas auditorías de los montes incluidos en el programa MICOCYL en las provincias de Ávila y Segovia, centradas en la certificación ecológica de los recursos micológicos. Estas auditorías refuerzan el compromiso con la sostenibilidad y la trazabilidad en la recolección y comercialización de setas silvestres, una iniciativa que tiene sus raíces en el grupo operativo MIKOGEST.