Curso de especialización en el aprovechamiento y cultivo de plantas aromáticas

El curso se desarrollará desde el 9-12 de marzo en la modalidad presencial. Consta de 20 horas y se imparte en Trabazos de Aliste (Zamora).

Esta acción formativa contempla ocho módulos dedicados al cultivo de plantas aromáticas y medicinales, su marco legal de producción, elaboración y venta de productos, identificación de las principales especies de uso comercial, la recolección silvestre de algunas especies, la mecanización y el transformado, los sectores relacionados y la sostenibilidad aplicada al sector.

OBJETIVOS:

• Analizar las características y técnicas de aprovechamiento de las principales plantas aromáticas y medicinales.
• Introducir al alumno en la recolección y procesado de las plantas aromáticas y medicionales.
• Conocer los sectores que utilizan plantas aromáticas y medicinales y las diferentes normativas que afectan a la producción y comercialización de productos derivados de las mismas.

DESTINATARIOS:

Grupo 1. Personas que hayan presentado una solicitud de ayuda a la instalación de jóvenes agricultores o a las inversiones en explotaciones agrarias, o bien personas que hayan recibido alguna de estas ayudas de modernización en los últimos cinco años.

Grupo 2. Personas que desarrollen sus actividades en los sectores agrario, agroalimentario y forestal, incluidos titulares de explotaciones de titularidad compartida conforme a lo establecido en la Ley 35/2011, de 4 de octubre, sobre titularidad compartida de las explotaciones agrarias y agentes económicos que constituyan PYME activas en el medio rural.

Grupo 3. Personas interesadas en desarrollar o incorporarse a la actividad agraria, así como a los sectores forestal o agroalimentario.

El curso es gratuito previa inscripción a través del formulario que encontrará al final de esta página