Cesefor organiza un nuevo curso gratuito de experto en aprovechamiento micológico en Salamanca (Antiguas escuelas. C/ Don José Custodioso, El Cábaco, Salamanca). La acción formativa tiene una modalidad semipresencial, una duración de 24 horas y se desarrolla desde el 27 de abril hasta el 8 de mayo, con un aforo limitado y cumpliendo con las medidas necesarias para la prevención y la detención de la COVID-19.
Los objetivos de esta acción formativa son:
- Proporcionar conocimientos micológicos suficientes para reconocer sin error especies silvestres comercializables.
- Transmitir la importancia de garantizar la trazabilidad de las setas desde su recolección hasta el consumidor final.
- Aprender técnicas de higiene para un correcto manejo y conservación de las setas silvestres.
- Iniciar en técnicas de recolección sostenible que permitan la conservación y mejora del recurso micológico y ecosistemas asociados.
- Conocer la legislación aplicable a este tipo de actividades.
- Obtener una herramienta de trabajo en el ámbito forestal.
En cuando a los horarios se desarrollan de la siguiente manera:
Jornadas presenciales:
- Martes 27 de abril, 16:00-20:00
- Sábado, 8 de mayo, 10:00-14:00
Jornadas on line:
- Días 28, 29 y 30 de abril, y 3, 4, 5, 6 y 7 de mayo en horario de 18:00 - 20:00 con clases en directo a través de la plataforma de formación.
Destinatarios de los cursos
Los contenidos de los cursos han sido diseñados pensando en tres tipos de destinatarios. Por un lado, personas que hayan presentado una solicitud de ayuda a la instalación de jóvenes agricultores o a las inversiones en explotaciones agrarias, o bien personas que hayan recibido alguna de estas ayudas de modernización en los últimos cinco años. Por otro lado, también se dirigen a personas que desarrollen sus actividades en los sectores agrario, agroalimentario y forestal, incluidos titulares de explotaciones de titularidad compartida conforme a lo establecido en la Ley 35/2011, de 4 de octubre, sobre titularidad compartida de las explotaciones agrarias y agentes económicos que constituyan PYME activas en el medio rural. Finalmente, esta actividad formativa también se ha diseñado pensando en personas interesadas en desarrollar o incorporarse a la actividad agraria, así como a los sectores forestal o agroalimentario.
La duración de la jornada es de 24 horas y su asistencia es gratuita gracias a la cofinanciación de la Unión Europea a través del FEADER, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Junta de Castilla y León. De su organización se ocupa Cesefor. Para poder asistir es necesario el registro previo a través del formulario que encontrará en la página de Castilla y León Micología, Micocyl.es. Para resolver cualquier duda póngase en contacto con las siguientes cuentas de correo electrónico: gemma.lopez@cesefor.com o en www.micocyl.es