20 establecimientos zamoranos participan en las Jornadas Buscasetas 2024, varios de ellos muy próximos al parque micológico Montes del Noroeste Zamorano.
Varios establecimientos de restauración, muchos de ellos muy próximos al parque micológico Montes del Noroeste Zamorano, participan en las ‘XXXIII Jornada Buscasetas – Tierra de Sabor’, impulsadas un año más por la Junta de Castilla y León a través de su Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. Esta iniciativa, desarrollada en colaboración con la Comunidad Europea de Cocineros Eurotoques, podrá disfrutarse hasta el próximo 17 de noviembre.
Todos los establecimientos que forman parte de estas jornadas en la provincia ofrecerán menús y tapas con las diferentes variedades micológicas de Castilla y León como protagonistas de cada una de estas comidas. Los visitantes de los locales zamoranos adheridos a esta iniciativa podrán degustar angulas de monte, boletus, champiñones, colmenillas, lepiotas, níscalos, rebozuelos, senderuelas, setas de cardo, trompetas o trufas.
En Zamora, serán 20 los establecimientos de restauración que participen en estas jornadas ofreciendo sus menús o tapas, detalladas por la organización en su propia página web (www.buscasetas.es). Los restaurantes que tienen en su catálogo especial ambas opciones -menús y tapas- son el Restaurante España (Fermoselle), La Posada de Pedrazales (Pedrazales) y el Asador Casa Mariano (Zamora).
Asimismo, participan con sus menús especiales otros 13 locales: Cuzeo y Hostal Rey Don Sancho (Zamora), Almeida Bar-Restaurante y Balneario de Almeida (Almeida de Sayago), Restaurante El Ermitaño (Benavente), Hotel Rural & Restaurante Los Arribes (Moralina), La Trébede (Pobladura del Valle), La Cartería, Posada de las Misas, Restaurante Casa Paca y La Mala Madre (Puebla de Sanabria), Restaurante Los Castaños (Trabazos) y Hotel Casa Aurelia (Villaralbo).
En esta web de Buscasetas (www.buscasetas.es). puedes consultar los menus y tapas micológicas ofertados por cada participante, valorarlos y compartirlos en tus redes sociales.
Junto al menú que ofertan encontrarás el teléfono de reservas y un mapa geolocalizador junto a su dirección postal. ¡No te lo puedes perder!
