Este libro recoge los textos aportados por los ponentes que participaron en el II Simposio Internacional de Resinas Naturales celebrado en Coca (Segovia, España) del 16 al 18 de Abril del 2013.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publica esta edición especial con el objetivo de recopilar lo tratado en dicho Simposio, que supone una importante aportación al sector de las resinas naturales desde el punto de vista científico, económico y social.
El Anexo I recopila los links de los vídeos que fueron grabados durante el trascurso del evento, pudiendo verse las intervenciones de los ponentes así como los debates y salida de campo que tuvieron lugar.
El Anexo II complementa la edición con otros textos de importancia en el campo de las resinas naturales y que no tuvieron cabida por motivos de agenda.
